業務用カレーの専門メーカー ヤマボシカリーファクトリー。 本格的な美味しさを求めた業務用カレーです。
本格的な美味しさを求め続けた業務用カレー
弊社は、昭和23年より
業務用カレーの専門メーカー
として営業してまいりました。
厳選された北海道産と千葉産の玉ネギを炒めること10時間。本物の味わいを練り上げるために、丹念に丁寧に、5日間の熟成の時を経て、各種の香辛料に精通したブレンダーが最高級の香りと味わいを醸成させて世に送り出しております。
各社がレトルトに傾斜するなかであの独特のレトルト臭を否定し、安全性を考慮し、味わいを増すための輸送さえも考え抜いて、冷凍カレーにこだわり続けております。
カレーは、簡単料理の代表のように思われがちですが、お客様の笑顔が証明して下さるカレーは、そう、どこにでもあるというものではございません。
また、長年の経験から、レストラン様から、各種の飲食店様など、業態ごとに、消費量ごとに、価格帯ごとに価格設定から提供方法まで、弊社営業マンからご提案させて頂きます。
本物の売れるカレー、本格的な美味しいカレーを是非ご検討頂ければ幸いでございます。
洋風レストラン
お弁当、お惣菜店
ランチメニューでも、グランドメニューでも
何を食べるか未定のままで来店されたら
居酒屋、和食、割烹
ラーメン店、うどん店、そば店
狭い商圏にも対応できます
サイドメニューとして
給食センター、フードコート
喫茶店、カラオケ店
仕込作業は、前日の解凍と当日の着火だけ
1人前ずつでも対応できます
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