| 魅力 １ |
| 専門家を必要としない。誰でも簡単調理。 |
| 誰でも簡単調理できます。パートさんも一流シェフのように簡単にできますから、調理師のいない時間帯でも安心。 |
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| 魅力 ２ |
| 食材ロスがない。残っても保存可能です。 |
| イニシャル・コスト（初期投下資本）が少ないから、始めるのも簡単ですし、リスクもなく安心してスタートできます。 |
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| 魅力 ３ |
| 単純労働なので、ピークのお客様を逃さない。 |
| お待たせしない。クイックサービスの典型だから、座席回転数は優等生で、ランチでは厨房が楽。極楽のように。 |
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| 魅力 ４ |
| お待たせしない。だから、ランチは大人気です。 |
| 食材ロスがない。原価率も安心レベルで、ロスがないから、そのまま利益計算ができます。残っても保存可能です。 |
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| 魅力 ５ |
| 具材のバリエーションで差別化が容易にできます。 |
| バリエーションが豊富で飽きられない。当社は６種類の基本アイテムを持っていますから、曜日替りのメニュー化も可能。 |
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| 魅力 ６ |
| イニシャル・コスト（初期投下資本）が少ない。 |
| 単純作業だから、労働生産性が抜群。ランチなどのピーク時間帯に威力を発揮するシステム的動線設計。１人前６秒も可。 |
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| 魅力 ７ |
| 国民的人気メニューであり、 売れる商品。リピートが利く商品です。 |
| 何しろ、国民的メニューで暑い夏も、寒い冬も、昼だけでなく意外に夜も何しろ売れます。リピーターの多いのも自慢。 |
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